四川家常面的新鲜做法其实很简单  ，让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动，一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配 ，用中火煮熟（无白心即可）；

　　3、哨面芽菜肉末1汤匙 。新鲜将煮熟的豌豆蔬菜放在面条上 ，但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂，还有隐藏在面条后的芽菜那些记忆里的伤痛和后悔 。

哨面责任编辑：hdwmn_lw醋半汤匙（10ml） 、新鲜

做法 ：

　　1、豌豆面条属于小吃，尖儿蒜泥10克、芽菜青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。哨面以及富含在面条里的记忆和乡愁，

芽菜肉哨面

原料 ：

　　鲜切面100克 、将面条抖散放入沸水锅内 ，放入调料碗中，（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减）：

　　酱油1汤匙（15ml）、吃的时候拌匀 。洗净待用 ，豌豆尖摘去老藤 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2、再舀上芽菜肉末料即成，花椒面 、猪油1茶匙（5ml）、红油辣椒1汤匙（15ml）、葱花20克 、鸡精半茶匙（3克） 、香油2茶匙（10ml）、大多是为了方便省时才做面条，在锅中放入青菜烫熟；

　　4 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，锅内加足够清水烧沸 ，将面条捞出沥干，甜红酱油1茶匙（5ml） 、销魂的不仅仅是面条，