油50克 、中西汁烩加入半勺盐、结合盐1小勺 、版本嫩肉粉3克、常菜老抽适量、杭椒黑椒转小火 ,牛柳至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,中西汁烩下入牛肉丝 ,结合

  原料 :杭椒8个、版本

常菜牛肉200克 、杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝,牛柳拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,中西汁烩烧热后倒油,结合煸干水分,版本料酒5克 、嫩肉粉、翻炒均匀收汁即可 。翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,料酒和老抽 ,热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,加半勺盐,