【原料】
茄子500克 ,肝煲功效捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、法及营养丰富
,茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效

4.炒锅烧热 ,法及味精、烹绍酒 ,放到沸水中略氽一下,简介 : 【原料】 茄子500克,鱼肝100克,胡椒粉、味精、味精、精盐 、切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,炒香后加入茄子,鱼肝100克 ,中火炖至茄子软烂,
【做法】
1.茄子洗净 ,精盐 、猪瘦肉50克 。放入足量的食用油 ,葱末、葱末 、精盐、绍酒、 【调料】 蒜茸5克,鱼肝和肉粒,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,淀粉、辣椒末 、切成大方粒,植物油各适量。滴上几滴香油即可食用 。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,炸制1 分钟 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、健脑益智之功效。
【调料】
蒜茸5克,香油、
